Очистка жироуловителей в предприятиях питания
Подтверждение операций
Только документально подтвержденная очистка жироуловителей в предприятиях питания и вывоз отходов может гарантировать отсутствие претензий контролирующих органов. И надо отметить, что в последнее время они последовательно и достаточно жестко реагируют на нарушения, налагая серьезные штрафы на провинившихся.
Как мы ранее писали, бывают ситуации, когда даже при добросовестной и своевременной чистке жироловок предприятие получает штраф только потому, что не может подтвердить факт проведения работ.
Подтверждающими, юридически значимыми, документами являются:
- договор с лицензированной в сфере сбора/транспортировки опасных отходов (ОО) и компанией, сертифицированной в сфере размещения/хранения/утилизации;
- акт сбора отхода и передачи его компании-перевозчику;
- акт перевозки отхода;
- акт размещения отхода на сертифицированном полигоне (акт утилизации);
- либо трехсторонний акт передачи, перевозки, приемки на полигоне.
Договор может быть заключен только с полигоном при условии, что это предприятие имеет свой автопарк и лицензию на перевозку опасных отходов. Но на данный момент многие утилизирующие ОО компании отказались от самостоятельно очистки жироуловителей в предприятиях питания и вывоза отходов именно из-за необходимости оформлять лицензию.
Договор может быть заключен непосредственно с лицензированным перевозчиком опасных отходов, если он имеет право выступать в качестве агента полигона. О том, какие подводные камни встречаются при оформлении таких договоров, читайте в материале «Очистка жироуловителей: внимание к деталям договора».
Ценовая информация:
Тип жироуловителя | Ед.изм. | Стоимость, руб. | Заказ услуги по тел.: |
---|---|---|---|
Под мойку, V<50,0л | шт. | 2000,00 | +7 911 011-87-26 |
Цеховые, промышленные (установка в подвале/колодце), V>200,0л | шт. | от 5000,00 | +7 812 401-48-40 |
30.11.2018